Jumat, 22 Maret 2024 – 13:33 WIB
VIVA – Saat tiba waktu buka puasa, lebih enak jika menikmati es buah sebagai takjil. Es buah adalah salah satu pilihan buka puasa yang sangat digemari banyak orang. Tak mengherankan bahwa selama bulan Ramadhan, banyak pedagang es buah bermunculan di pinggir jalan.
Namun, es buah lebih enak jika ditambahkan dengan adanya buah naga. Es buah naga biasanya disajikan dan dicampur dengan sirup dan pelengkap lainnya yang menambah kesegaran dari es buah naga ini. Es buah naga pun terkenal dengan proses pembuatannya yang praktis dan cepat
Tak afdol rasanya jika berbuka puasa tidak dengan mengonsumsi es buah naga yang terkenal khas dan lezat ini. Dilansir dari Cookpad pada akun @puthya, berikut resep dari es buah naga yang paling cocok diminum saat berbuka puasa :
Bahan-bahan
1/2 buah alpukat
1/2 Buah nagamerah
½ apel
5 sdm nata de coco
30 gr fiber creme
50 ml air hangat
100 ml air dingin
3 sdm sirup coco pandan
Es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Buah naga merah dipotong-potong
2. Alpukat dikerok, apel dipotong2, siapkan nata de coco
3. Larutkan fiber creme dengan air hangat, lalu aduk aduk
4. Dalam wadah besar, tuang larutan fiber creme, tambahkan sirup dan air dingin
5. Masukkan buah-buahan dan nata de coco
6. Tambahkan es batu, simpan dulu di kulkas spy lebih dingin. Seger banget disantap di cuaca panas gini
Halaman Selanjutnya
5 sdm nata de coco
