Liputan6.com, Jakarta – Sudah sejak lama cokelat diketahui memberi manfaat bagi kesehatan. Kini, studi dari Zhhengzhou University menambah deretan manfaat cokelat bagi tubuh dan otak.
Menurut studi yang diterbitkan dalam Journal of Functional Foods itu, bahan kimia yang ditemukan dalam cokelat yang disebut theobromine memiliki banyak manfaat bagi tubuh dan otak.
Bahan kimia yang terdapat pada biji kakao bersifat anti inflamasi, tinggi antioksidan dan dapat melindungi otak dari penyakit Alzheimer.
Para ilmuwan juga mengatakan bahwa theobromine dapat melawan dampak kadar kolesterol tinggi pada memori dan fungsi kognitif, dilansir New York Post.
Theobromine dapat melintasi fungsi darah-otak sehingga berpotensi meningkatkan fungsi otak serta suasana hati dan melawan depresi.
“Theobromine telah menunjukkan sifat neuroprotektif, kemampuan untuk mencegah kerusakan saraf, dan peningkatan memori motorik dan fungsi regulasi kognitif,” tulis para penulis penelitian.
“Mengingat insiden efek samping yang rendah dan bahaya minimal pada tubuh manusia pada dosis yang tepat, theobromine dan turunannya menjanjikan sebagai agen yang efektif untuk mencegah gangguan terkait otak, sehingga memberikan prospek yang signifikan di bidang medis,” lanjut mereka.
Meskipun mungkin tampak berlawanan dengan intuisi, mengonsumsi coklat juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan karena theobromine membantu tubuh memecah lemak.
Theobromine bahkan dapat berkontribusi pada kesehatan hati dan ginjal.
