Kolesterol tinggi merupakan salah satu masalah kesehatan utama di Indonesia, dengan prevalensinya mencapai 35,9 persen pada orang dewasa menurut data Riskesdas 2018. Penyebab umumnya adalah pola makan yang tidak sehat, kurangnya aktivitas fisik, dan gaya hidup yang tidak sehat. Penting untuk menjaga keseimbangan antara pola makan sehat dan aktivitas fisik guna mencegah dan mengelola kolesterol tinggi. Bagi pecinta kuliner, terkadang sulit untuk menikmati makanan lezat tanpa khawatir akan kadar kolesterol.
Festival Olahraga dan Kuliner KulineRun APJI by Nutrive Benecol 2024 di Pantai Akkarena, Makassar merupakan solusi untuk menikmati kuliner Nusantara yang lezat tanpa harus khawatir dengan kolesterol. Direktur Adult and Specialized Nutrition Kalbe Nutritionals, Robertus Parulian Purba, menyatakan bahwa kolesterol tinggi menjadi ancaman serius bagi kesehatan dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Dengan gaya hidup sehat, termasuk olahraga rutin dan konsumsi produk yang mengandung Plant Stanol Ester, kita dapat menikmati kuliner Nusantara tanpa perlu khawatir tentang kadar kolesterol.
