Susu adalah cairan berwarna putih yang dihasilkan oleh kelenjar mammae pada mamalia betina seperti sapi, kambing, dan kuda. Hal ini berbeda dengan susu daun kelor, susu almond, atau susu oat yang sebenarnya bukan susu sesungguhnya, namun hanya diberi label susu untuk memudahkan penyebutan. Susu yang berasal dari mamalia seperti sapi dan kambing mengandung kalsium dan fosfor penting untuk pembentukan tulang pada anak-anak. Tidak hanya itu, susu juga mengandung protein, asam lemak esensial omega 3, omega 6, dan DHA yang membantu perkembangan otak. Selain itu, susu juga merupakan sumber protein yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Menurut Tria, susu merupakan makanan bergizi yang lezat dan penting untuk makanan bergizi gratis di sekolah karena menyehatkan dan disukai oleh siswa secara umum.
