Santiago Gimenez akan menggunakan nomor punggung 7 setelah resmi bergabung dengan AC Milan. Nomor punggung tersebut sebelumnya dipakai oleh pemain-pemain kenamaan seperti Alvaro Morata, Alexandre Pato, dan Andriy Shevchenko. Setelah meneken kontrak berdurasi tiga musim dengan opsi perpanjangan satu tahun, Gimenez siap untuk memperkuat lini serang I Rossoneri. Pernyataan resmi dari AC Milan menyambut kedatangan sang striker asal Meksiko ini dengan antusias, memberikan informasi mengenai perpanjangan kontraknya hingga tahun 2029. Hal ini menunjukkan betapa pentingnya penambahan kekuatan bagi tim yang bertekad untuk meraih kesuksesan di kompetisi yang akan datang.