Menjaga kadar gula darah tetap stabil saat berbuka puasa merupakan hal yang sangat penting untuk dilakukan. Hal ini bertujuan agar tubuh tidak mengalami lonjakan energi yang berlebihan, yang dapat menyebabkan rasa lapar datang kembali dengan cepat. Ade Rai, seorang mantan binaragawan dan motivator kesehatan, memiliki prinsip dalam memilih menu berbuka puasa. Ia menyarankan untuk menghindari makanan manis dan lebih memilih makanan yang kaya protein, lemak sehat, dan karbohidrat berserat. Ade Rai menekankan bahwa tidak disarankan untuk berbuka dengan makanan manis karena dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tinggi dan membuat seseorang merasa kembali lapar. Menurutnya, makanan yang berserat dari protein, lemak, atau karbohidrat yang sehat lebih disarankan untuk buka puasa. Dalam rutinitas berbukanya, Ade Rai biasanya memulai dengan minum kopi, mengonsumsi protein seperti telur dan ikan salmon, dan tidak lupa untuk minum air putih yang cukup agar tubuh tetap terhidrasi dengan baik. Bagi yang ingin menambahkan karbohidrat ke dalam menu buka puasa, Ade Rai menyarankan untuk mengonsumsinya di akhir makan. Dia menekankan bahwa karbohidrat sebaiknya dikonsumsi terakhir setelah mengonsumsi protein dan lemak sehat untuk menjaga keseimbangan gula darah. Itulah beberapa tips dan menu buka puasa ala Ade Rai yang dapat dijadikan inspirasi untuk memulai berbuka puasa dengan sehat.
