Sebentar lagi umat Muslim akan melakukan ibadah puasa pada 1 Ramadan 1446 H jatuh pada Sabtu, 1 Maret 2025. Ketika Anda puasa di bulan Ramadan merupakan ibadah yang menyehatkan jika dijalani dengan pola yang benar. Menjalani puasa selama seharian penuh tentu membuat tubuh kehilangan banyak energi. Oleh karena itu, memilih menu berbuka yang tepat sangat penting untuk mengembalikan stamina tanpa membebani sistem pencernaan.
Ada enam menu makanan berbuka puasa yang tidak hanya nikmat dan lezat, tetapi juga membantu mengembalikan energi tubuh dengan cepat. Menu pertama adalah kurma, yang kaya akan gula alami, serat, dan mineral. Konsumsi kurma saat berbuka dapat membantu mengembalikan kadar gula darah yang turun selama puasa. Pasangkan dengan air putih agar tubuh tetap terhidrasi dengan baik.
Kolak pisang adalah menu berbuka yang populer di Indonesia. Karbohidrat dari pisang dan ubi serta manisnya gula aren membuat hidangan ini menjadi sumber energi yang cepat. Tambahan santan memberikan rasa gurih yang menambah kenikmatan. Selanjutnya, sup ayam adalah pilihan ideal untuk berbuka puasa karena mudah dicerna dan mengandung protein, vitamin, serta mineral yang baik bagi tubuh. Kuah kaldu yang kaya nutrisi juga membantu menghidrasi tubuh setelah seharian berpuasa.
Bagi yang ingin berbuka dengan makanan segar dan ringan, salad buah adalah pilihan yang tepat. Buah-buahan mengandung banyak air dan vitamin yang membantu menyegarkan tubuh serta memperbaiki kadar elektrolit yang hilang. Nasi merah dengan lauk sehat juga bisa menjadi pilihan yang baik karena mengandung serat tinggi dan memiliki indeks glikemik lebih rendah dibanding nasi putih. Tambahkan lauk sehat seperti dada ayam panggang, tahu, atau tempe agar lebih bergizi.
Menu terakhir adalah olahan daging yang merupakan sumber protein yang penting untuk tubuh. Dengan memilih menu berbuka yang tepat, tubuh akan mendapatkan energi yang cukup tanpa mengalami gangguan pencernaan. Pilihlah makanan yang dapat mengembalikan energi anda saat buka puasa. Dengan begitu, ibadah puasa tidak terhambat dan tubuh pun tetap bugar.
