Pada Jumat, 21 Maret 2025, ketika berbuka puasa, minuman segar selalu menjadi pilihan yang menggugah selera. Salah satu rekomendasi minuman yang bisa dicoba adalah es teh lemon jahe segar. Kombinasi teh, lemon, dan jahe ini tidak hanya menyegarkan tenggorokan setelah seharian berpuasa, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.
Bagaimana cara membuat minuman es teh lemon jahe segar ini? Anda dapat menyiapkan 2 kantong teh celup (baik teh hitam atau teh hijau), 1 buah lemon yang diiris tipis, 1 ruas jahe yang diiris tipis atau diparut, 2 sdm madu atau gula rendah kalori (opsional), 500 ml air panas, 1 gelas es batu, dan daun mint untuk hiasan (jika diinginkan). Langkah pertama adalah merebus air hingga mendidih, lalu masukkan teh celup dan irisan jahe ke dalamnya. Diamkan selama 5-7 menit agar rasa jahe terasa, lalu saring teh ke dalam wadah bersih. Tambahkan irisan lemon ke dalam teh hangat, aduk hingga merata, dan tuangkan ke gelas yang telah berisi es batu. Hias dengan daun mint dan es teh lemon jahe siap disajikan.
Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan seperti melegakan tenggorokan, meningkatkan metabolisme, membantu menurunkan berat badan, meningkatkan daya tubuh, serta menghidrasi tubuh dengan baik. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, es teh lemon jahe segar bisa menjadi pilihan minuman berbuka puasa yang ideal. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmatilah kesegarannya!
