Oseng cumi pete pedas gurih adalah pilihan ideal bagi Anda yang menginginkan citarasa masakan rumahan yang autentik. Paduan unik antara gurihnya cumi asin, pedasnya cabai, dan aroma khas petai menciptakan hidangan yang tidak hanya lezat tapi juga mengundang selera. Hidangan ini cocok disantap sebagai menu makan siang atau malam, terutama bagi penggemar masakan bercita rasa kuat.
Cumi asin yang dipakai dalam resep ini memberikan sentuhan rasa umami yang khas, terutama setelah direndam dan ditumis dengan bumbu halus yang kaya rempah. Petai, di sisi lain, menambahkan karakter aroma yang kuat dan unik, menjadikan oseng ini favorit di berbagai daerah. Disajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk, hidangan ini bisa mengubah makanan sehari-hari menjadi pengalaman kuliner yang istimewa.
Chef cantik, Devina Hermawan, berbagi resep oseng cumi pete pedas yang bisa Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan seperti baby cumi asin, cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, petai kupas, serai, serta bumbu-bumbu lainnya, Anda bisa menciptakan hidangan yang menggugah selera ini di dapur Anda sendiri. Selengkapnya, Anda bisa menemukan resep ini di sumbernya.
