Resep ayam goreng buttermilk adalah pilihan yang tepat untuk pencinta ayam goreng yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Dengan tekstur daging ayam yang juicy dan empuk di dalam serta renyah gurih di luar, ayam goreng buttermilk merupakan sajian khas dari kuliner Amerika. Proses marinasi menggunakan buttermilk atau susu asam membuat daging ayam lebih lembut dan beraroma sedap. Banyak restoran kelas atas menjadikan ayam goreng buttermilk sebagai menu andalan karena rasanya yang kaya, teknik masaknya yang khas, dan sensasi kriuknya yang memanjakan lidah. Namun, Anda tidak perlu pergi ke restoran mahal untuk menikmatinya, karena Anda dapat dengan mudah membuatnya sendiri di rumah. Buttermilk dapat dibuat sendiri dari susu cair biasa yang dicampur dengan perasan lemon atau cuka, sehingga Anda tidak perlu khawatir jika tidak menemukannya di toko. Dengan sedikit trik dan kesabaran, Anda dapat menikmati ayam goreng buttermilk yang lezat, sehat, dan kualitas tidak kalah dengan restoran. Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini!
