Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang disukai hampir semua orang. Namun, jika Anda bosan dengan ayam goreng biasa, Anda harus mencoba resep unik yang satu ini: Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk. Paduan rasa gurih dari ayam, aroma khas dari terasi, dan wangi segar daun jeruk akan membawa selera makan Anda ke level yang baru. Tak hanya lezat, tetapi juga membuat ketagihan.
Menu ini cocok sebagai lauk utama untuk makan siang atau malam, terutama jika disajikan dengan nasi hangat dan sambal pedas. Rasanya benar-benar khas Nusantara, menggugah selera dan membuat siapa pun langsung jatuh cinta pada setiap gigitannya.
Bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini mudah ditemukan dan cara membuatnya juga sangat praktis. Anda tidak perlu pergi ke restoran mahal untuk menikmati hidangan mewah seperti ini. Bagi Anda yang gemar bereksperimen di dapur atau ingin menyajikan hidangan spesial untuk keluarga, resep Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk ini patut untuk dicoba.
Bahan-bahan yang Anda perlukan antara lain 600 gram ayam (potong sesuai selera), garam, penyedap rasa, daun jeruk, tepung terigu, dan tepung maizena. Untuk bumbu marinasi, Anda membutuhkan cabai merah, bawang, terasi matang, telur ayam, dan air.
Adapun cara membuat ayam goreng ini cukup sederhana. Haluskan bumbu marinasi, campur dengan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa, dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, masukkan daun jeruk, tambahkan tepung terigu dan maizena, lalu goreng hingga matang. Aroma daun jeruk yang berpadu dengan terasi menciptakan rasa otentik yang sulit untuk dilupakan.
Dengan resep Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk ini, Anda tidak hanya dapat menikmati hidangan lezat di rumah, tetapi juga dapat menjadikannya sebagai menu andalan untuk jualan atau hidangan keluarga. Jangan ragu untuk mencoba sendiri resep ini di rumah dan bagikan pengalaman menarik ini kepada teman-teman Anda yang juga gemar memasak. Siapa tahu, Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk bisa menjadi menu baru yang populer di dapur Anda.
