Budaya kuliner Korea terus menunjukkan pertumbuhan signifikan di kalangan Gen Z Indonesia. Menurut survei YouGov tahun 2024, lebih dari 60 persen Gen Z Indonesia tertarik mencoba makanan Korea, dengan 1 dari 3 menganggap ramen instan Korea sebagai simbol eksplorasi rasa. Indonesia juga merupakan salah satu pasar ramen instan terbesar di dunia, dengan konsumsi lebih dari 14 miliar porsi per tahun menurut data World Instant Noodles Association (WINA) 2024.
Mayoritas orang Indonesia yang menyukai makanan bercitarasa pedas menyukai mi pedas, seperti Samyang, yang dikenal dengan dominasi rasa pedas yang membakar lidah. Dalam mengikuti tren selera generasi muda Indonesia, Samyang Foods Indonesia (SFI) telah resmi meluncurkan dua varian terbaru, yaitu Samyang ROSE dan Samyang Quattro Cheese. Sebelumnya, Samyang dikenal melalui varian Hot Chicken Flavor Ramen (Buldak), namun kini dengan varian ROSE dan Quattro Cheese, Samyang mengajak konsumen untuk menjelajahi rasa yang lebih kaya, creamy, dan eksploratif tanpa meninggalkan karakter pedas premium yang menjadi ciri khas merek ini.
Eunsan Jeong, Presiden Direktur Samyang Foods Indonesia, menyatakan bahwa konsumen Indonesia, terutama Gen Z dan milenial, sangat terbuka terhadap tren dan pengalaman rasa baru. Dua varian terbaru yang diluncurkan oleh Samyang menawarkan pengalaman rasa yang menyeluruh dan menginspirasi. Samyang ROSE terinspirasi dari pasta ROSE Italia yang memadukan saus berbahan dasar tomat dan krim dengan sentuhan pedas khas Samyang, sementara Samyang Quattro Cheese menghadirkan sensasi keju yang lebih kaya melalui perpaduan empat jenis keju premium.
Dengan inovasi-inovasi baru ini, Samyang memberikan pilihan yang menarik bagi pecinta makanan pedas dan keju di Indonesia. Mereka terus berusaha memperluas pasar mereka dan memberikan pengalaman rasa yang memenuhi ekspektasi konsumen, tanpa menghilangkan cita rasa tradisional Korea yang menjadi ciri khas mereka.
