Setiap tahunnya, momen Idul Adha menjadi waktu yang dinanti untuk berbagi daging kurban. Meskipun begitu, sebelum menikmati hidangan lezat ini, penting untuk memperhatikan batas aman konsumsi daging merah. Menurut dr. Nindya Putri Permata Risadayu, Sp.PD, mengonsumsi daging merah secara berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit seperti jantung, hipertensi, dan diabetes.
Untuk menjaga kesehatan tubuh, penting bagi individu sehat untuk membatasi konsumsi daging merah antara 200-500 gram per minggu. Disarankan untuk membagi porsi konsumsi dalam beberapa kali makan dengan metode pengolahan yang tepat. Bagi individu dengan kondisi kesehatan tertentu, seperti penyakit penyerta, batasan konsumsi daging merah harus lebih ketat.
Dengan memahami batas konsumsi daging merah yang aman dan menerapkan tips yang tepat, kita dapat menikmati hidangan lezat Idul Adha tanpa mengorbankan kesehatan tubuh. Jadi, pastikan untuk selalu memperhatikan porsi dan cara memasak daging merah agar menjaga kesehatan tubuh tetap optimal.
