Program kolaborasi kuliner bulanan “Fresh AF” dari OD by Oyster Dealer kembali hadir setelah kesuksesan edisi perdananya. Program ini selalu dinantikan karena membawa inovasi kuliner dengan mengundang chef dan outlet ternama untuk melakukan kitchen takeover yang seru. Para kolaborator akan menciptakan set menu unik dengan gaya khas mereka, tetapi tetap mempertahankan cita rasa seafood OD by Oyster Dealer yang selalu menjadi primadona. Untuk edisi “Fresh AF Vol. 2” yang akan datang, OD by Oyster Dealer berkolaborasi dengan SILO Jakarta, sebuah restoran terkemuka dengan presentasi hidangan bergaya Jepang. Kolaborasi ini menawarkan pengalaman kuliner seafood yang belum pernah ada sebelumnya, di mana kesegaran laut OD akan dipadukan dengan estetika Jepang dari SILO Jakarta. Asa Kusumah, Group Head Marketing A3000SC, menyampaikan antusiasmenya terhadap kolaborasi ini sebagai wujud komitmen untuk menghadirkan pengalaman kuliner inovatif. Program “Fresh AF” sendiri bertujuan untuk mengundang kolaborator berkualitas dengan visi terdepan dalam seni kuliner, menciptakan sebuah gubahan kuliner yang menggugah selera. Acara akan digelar pada Sabtu, 12 Juli 2025, di OD By Oyster Dealer, Marketplace L1-27, Ashta District 8, SCBD, Jakarta Selatan. Ini adalah kesempatan langka untuk menikmati perpaduan dua gaya masak yang berbeda dalam sebuah kreasi kuliner luar biasa bagi para pecinta seafood dan penggemar kuliner Jepang.
