Rempah-rempah tidak hanya berfungsi sebagai penyedap masakan, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang besar jika diolah dengan benar. Salah satunya adalah biji ketumbar (Coriandrum sativum L.) yang tidak hanya digunakan sebagai bumbu dapur, tetapi juga sebagai ramuan tradisional. Minum air ketumbar sebelum tidur kini menjadi tren kesehatan alami yang populer, karena diklaim dapat meningkatkan kualitas tidur, mendukung pencernaan, dan menjaga kesehatan jantung. Biji ketumbar mengandung berbagai zat penting seperti minyak atsiri, flavonoid, vitamin C, vitamin A, dan mineral, yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh. Meskipun sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional seperti Ayurveda, penting untuk memahami manfaat air ketumbar sebelum tidur berdasarkan penelitian yang mendukung, potensi efek samping, dan cara konsumsi yang aman sebelum memutuskan untuk mengonsumsinya secara rutin. Liputan6.com akan mengulas lebih lanjut manfaat minum air ketumbar sebelum tidur, pada hari Kamis (28/8/2025).
