Air sangat penting bagi organ tubuh kita seperti hati dan ginjal agar dapat berfungsi secara optimal. Menurut Academy of Nutrition and Dietetics, Caroline Susie, RDN, LD, dehidrasi dapat mengganggu fungsi hati dalam membakar lemak karena tubuh akan mengalihkan beban metabolisme ke organ tersebut. Air juga memiliki efek termogenesis yang dapat sedikit membantu dalam membakar kalori. Sebuah penelitian menemukan bahwa minum 500 ml air dapat meningkatkan metabolisme hingga 30 persen pada pria dan wanita sehat.
Tidak hanya itu, air dingin dinilai lebih efektif karena tubuh memerlukan energi tambahan untuk menyesuaikan suhu. Air juga berperan penting dalam proses metabolisme lemak. Caroline Susie menjelaskan bahwa hidrasi yang baik sangat diperlukan dalam proses hidrolisis yang merupakan langkah pertama dalam metabolisme lemak. Fungsi hati dan ginjal juga tetap efisien dengan asupan air yang cukup.
Dengan begitu, minum air putih secara cukup dan teratur dapat membantu tubuh dalam proses metabolisme lemak dan menjaga kesehatan organ-organ vital seperti hati dan ginjal. Jadi, jangan lupakan asupan air putih untuk menjaga kesehatan tubuh dan mendukung metabolisme yang optimal.
