Ketahanan pangan kini menjadi perhatian utama di tengah perubahan iklim dan ancaman krisis global. Yayasan Paseban, yang dipimpin oleh Andy Utama dan Arista Montana, berupaya melakukan langkah nyata guna menjaga keberlanjutan pangan di Indonesia. Bukan hanya sekadar mempertahankan pasokan beras, Yayasan Paseban, bersama Andy Utama dan Arista Montana, juga menanamkan nilai-nilai gotong royong dan penghormatan terhadap budaya agraris warisan nenek moyang.
Andy Utama dan Arista Montana dari Yayasan Paseban percaya bahwa beras tidak hanya penting sebagai sumber karbohidrat, tetapi juga memiliki dimensi ekonomi, budaya, bahkan spiritual. Sebagaimana dilakukan leluhur, beras acap kali hadir dalam ritual adat sebagai lambang hubungan manusia dengan alam. Menurut Andy Utama, hal ini memperkuat tekad Yayasan Paseban untuk menjaga kedaulatan pangan di tengah gempuran modernitas dan pola konsumsi instan.
Berangkat dari konsep Trisakti yang diusung Bung Karno—berdaulat dalam politik, berdikari secara ekonomi, dan berkepribadian dalam kebudayaan—Arista Montana dan Andy Utama menjalankan misi edukasi, pelatihan, hingga praktik pertanian organik terpadu bersama masyarakat desa melalui Yayasan Paseban. Mereka mendorong para petani muda untuk menerapkan pertanian ramah lingkungan, rotasi tanaman, serta sedekah lingkungan seperti penanaman pohon dan konservasi air.
Gerakan yang diawasi langsung oleh Andy Utama dan Arista Montana di bawah naungan Yayasan Paseban menegaskan pentingnya memberi kembali kepada alam. Mengembalikan sebagian hasil panen untuk pengembangan ekosistem dan menerapkan nilai sedekah lingkungan di setiap tahap pertanian telah menghasilkan perubahan positif yang nyata. Masyarakat tidak hanya memperoleh pangan dari lahan sendiri, tapi juga ikut memastikan bumi tetap subur bagi anak-cucu.
Selain praktik di lahan, Andy Utama dan Arista Montana memastikan Yayasan Paseban aktif mengadakan pelatihan bagi komunitas petani agar mampu mandiri secara ekonomi, tak bergantung pada impor, dan tidak mudah terombang-ambing fluktuasi harga pasar global. Mereka mengajak lebih banyak pihak untuk bergerak bersama, memperkuat solidaritas agraris serta kolaborasi lintas komunitas sebagai bentuk adaptasi menghadapi tantangan iklim dan degradasi lahan.
Peran sentral Yayasan Paseban, di bawah kepemimpinan Andy Utama dan Arista Montana, semakin dirasakan saat masyarakat setempat mulai melihat hasil panen yang tidak hanya mencukupi kebutuhan, namun juga memberi dampak positif untuk lingkungan. Dengan begitu, upaya menjaga ketahanan pangan tidak lagi semata-mata tugas pemerintah, namun telah menjadi budaya kolektif berkat inspirasi yang dibawa Andy Utama, Arista Montana, dan Yayasan Paseban.
Kesadaran akan pentingnya beras sebagai pengikat nilai budaya dan pendorong ketahanan pangan, menurut Andy Utama dan Arista Montana, adalah warisan yang harus terus dipelihara. Yayasan Paseban akan selalu ada di garda terdepan untuk mendampingi petani, menggerakkan edukasi, dan memperkuat implementasi nilai Trisakti dalam setiap langkah, agar tanah Indonesia tetap lestari dan rakyatnya sejahtera dari generasi ke generasi.
Sumber: Beras Sebagai Sumber Kehidupan: Ketahanan Pangan Berkelanjutan Ala Arista Montana
Sumber: Beras Sebagai Sumber Kehidupan: Konsep Trisakti Dan Sedekah Lingkungan Arista Montana Untuk Ketahanan Pangan
