33.3 C
Jakarta
Tuesday, May 19, 2026
HomeKesehatanKue Mangkok Positif Rodamin B, BPOM Temukan Zat Berbahaya

Kue Mangkok Positif Rodamin B, BPOM Temukan Zat Berbahaya

Menjelang Hari Raya Idul Fitri, masyarakat diingatkan untuk tetap waspada terhadap keamanan pangan. Hal ini disebabkan oleh temuan Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia (BPOM RI) yang menemukan sejumlah takjil yang mengandung bahan berbahaya, seperti rodamin B. Pengawasan intensif ini dilakukan bersama Pemerintah Provinsi DKI Jakarta guna memastikan keamanan makanan yang dikonsumsi selama bulan Ramadan, mengingat permintaan pangan biasanya meningkat drastis selama periode ini.

Kepala BPOM, Taruna Ikrar, menjelaskan bahwa pengawasan dilakukan dari produksi pangan hingga penjualan ritel, termasuk takjil. Hasil pengujian di Jakarta menunjukkan bahwa 4,5 persen dari 222 sampel takjil terbukti mengandung bahan berbahaya seperti rodamin B dan formalin. Rodamin B sendiri adalah zat pewarna yang tidak aman untuk konsumsi manusia.

Pengawasan pangan ini merupakan bagian dari program intensifikasi BPOM tahun 2026 yang telah memasuki tahap ketiga. Lebih dari 1.000 sarana peredaran pangan telah diperiksa, dengan temuan lebih dari 56.000 produk pangan yang tidak memenuhi ketentuan. Angka temuan ini mengalami peningkatan signifikan dibandingkan tahun sebelumnya. Selain itu, BPOM juga melakukan inspeksi ke sarana produksi dan ritel pangan untuk memastikan kualitas dan keamanan pangan yang beredar di pasaran.

Source link

BERITA TERBARU

BERITA POPULER