Prof. Rini Sekartini: Batasi Konsumsi Gula Anak demi Kesehatan
Guru Besar Ilmu Kesehatan Anak Universitas Indonesia dan Konsultan Tumbuh Kembang Pediatri Sosial FKUI-RSCM, Prof. DR. dr. Rini Sekartini, Sp.A (K), menyoroti tiga tantangan utama kesehatan anak di Indonesia saat ini. Tantangan tersebut meliputi stunting, karies gigi, dan obesitas. Menurutnya, faktor seperti konsumsi makanan ultra-proses dan asupan gula tambahan perlu mendapat perhatian lebih, terutama dari orang tua.
Dalam penjelasannya, Prof. Rini menegaskan pentingnya pembatasan konsumsi gula pada anak. Meskipun tidak harus dihindari sepenuhnya, namun kontrol dan batasan konsumsi gula perlu diterapkan sesuai kebutuhan. Hal ini dikarenakan konsumsi gula yang berlebih dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti karies gigi pada anak.
Pentingnya Susu dalam Gizi Anak
Prof. Rini juga menekankan peran susu sebagai sumber nutrisi penting bagi anak-anak hingga usia remaja. Menurutnya, susu merupakan salah satu makanan yang dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi anak dalam fase pertumbuhan hingga dewasa kelak. Fase pertumbuhan itu sendiri merupakan periode di mana tubuh sedang membutuhkan kalsium untuk perkembangan tulang yang optimal.
Ia pun mengimbau orang tua untuk tidak hanya melihat kandungan tambahan seperti DHA atau Omega-3 dalam susu anak, melainkan juga memahami komposisi utama produk tersebut. Menurutnya, kekritisan dalam membaca label produk nutrisi anak sangat penting. Komposisi utama yang tercantum pertama dalam daftar biasanya menunjukkan jumlah terbesar dalam produk tersebut. Oleh karena itu, orang tua perlu memperhatikan sumber bahan, proses produksi, serta tambahan seperti gula atau pemanis lainnya dalam memilih susu anak.
Sumber: Liputan6
