Makanan Sunda memang terkenal dengan rasa yang lezat dan beragam. Tidak hanya hidangan berat, tetapi juga kue-kue tradisional khas Sunda seperti moci dan burayot memiliki tempat istimewa dalam budaya kuliner setempat. Burayot, kue manis khas Garut yang terbuat dari tepung beras dan gula aren, bahkan sudah diakui sebagai warisan budaya tak benda. Sedangkan moci, kue tradisional yang juga mendapat pengakuan serupa, diyakini telah ada sejak zaman Kerajaan Sunda. Kedua kue lezat ini bisa dinikmati di Bumi Aki Heritage di Kawasan Puncak, Bogor, dan Kota Bandung, tempat yang terkenal dengan sajian otentik khas Sunda. Moci Nizza van Java dan Burayot yang disajikan di sana merupakan favorit pengunjung, dengan cita rasa yang khas dan resep turun-temurun yang dijaga dengan baik. Dengan demikian, warisan makanan autentik Sunda seperti burayot dan moci terus dijaga keberadaannya agar tidak lekang oleh waktu.
