Siu Mie, hidangan khas yang sering disajikan saat perayaan Imlek, memiliki makna simbolis sebagai simbol panjang umur dan rezeki. Resep sederhana untuk membuat Siu Mie yang enak dan mudah di rumah dapat ditemukan di Cookpad @re_milik87. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain mie kuning, telur puyuh, kol, ebi, sawi, bawang putih, cabe merah kriting, cabe setan, saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk, air, garam, dan minyak goreng. Proses pembuatan Siu Mie meliputi marinasi ayam, tumis bumbu, tambahkan sayuran, dan masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Siu Mie lezat bisa disajikan dalam waktu singkat untuk menikmati kelezatannya dalam perayaan Imlek berikutnya.
