Buah kurma berasal dari pohon kurma yang tumbuh di daerah Timur Tengah dan sekitarnya. Di masa lalu, buah ini berasal dari Irak tetapi orang Mesir lebih dulu membuat anggur dengan kurma. Kurma kemudian diperdagangkan ke berbagai wilayah seperti Asia barat daya, Spanyol, Afrika utara, Meksiko, dan California. Kini, kurma menjadi salah satu buah penting dalam masakan Timur Tengah dan memiliki sejarah panjang dalam budaya berbagai negara, terutama saat bulan Ramadan. Pohon kurma dapat tumbuh hingga ketinggian 25 meter dengan batang yang unik ber tekstur tidak rata. Dikenal dengan rasa manis alaminya, kurma menjadi pilihan camilan sehat yang diminati banyak orang.
