Tomyam Seafood adalah sup pedas asam khas Thailand yang sangat populer dan menggugah selera. Dengan kombinasi rasa segar, pedas, dan asam, hidangan ini sempurna untuk dinikmati saat musim hujan. Jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut resep Tomyam Seafood yang diambil dari Cookpad @silvianovi.
Untuk membuat Tomyam Seafood, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai kering, cabai keriting merah, terasi, serai, lengkuas, minyak goreng, air, daun jeruk purut, daun ketumbar, udang, jamur, air perasan jeruk nipis, susu evaporasi, tomat, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan bumbu lainnya.
Langkah-langkah pembuatan Tomyam Seafood meliputi membersihkan udang, membuat bumbu halus dengan cara menumis dan menghaluskan bahan-bahan, serta memasak semua bahan dengan tambahan air kaldu udang hingga bumbu meresap. Terakhir, tambahkan susu evaporasi jika diinginkan dan hidangkan Tomyam Seafood selagi hangat.
Sup Tomyam Seafood ala Thailand siap disantap dan pastinya akan memanjakan lidah Anda. Nikmati hidangan ini dalam keadaan hangat untuk pengalaman menyantap yang terbaik, terutama saat cuaca sedang dingin. Selamat mencoba dan menikmati sajian lezat ini!
