Kopi tetap menjadi minuman favorit di kalangan masyarakat Indonesia, menjadi teman sehari-hari saat bekerja, belajar, atau bersantai. Hal ini memicu pertumbuhan kedai kopi di berbagai kota, terutama karena peran barista yang ahli dalam menyajikan kopi berkualitas. Starbucks Indonesia menyelenggarakan Starbucks Barista Championship 2025 untuk memberikan penghargaan kepada barista berbakat. Kompetisi ini melibatkan sembilan barista terbaik dari lebih dari 400 barista Starbucks di Indonesia. Mereka diseleksi ketat untuk menguji keterampilan dalam meracik kopi, seperti teknik penyeduhan, latte art, dan pelayanan pelanggan. Starbucks Indonesia berkolaborasi dengan MilkLife untuk menonjolkan cita rasa kopi yang beragam. Menurut Chief Executive Officer Savoria Group, Ihsan Mulia Putri, kunci kesuksesan minuman kopi adalah kualitas bahan dan keahlian barista dalam meraciknya. Ia menegaskan pentingnya kombinasi kopi dan susu berkualitas tinggi untuk menciptakan ‘perfect latte’. Chief Operating Officer Starbucks Indonesia, Liryawati, menambahkan bahwa kompetisi ini bertujuan untuk mempromosikan nilai-nilai keberlanjutan, komunitas, dan kualitas dalam industri kopi. Indonesa sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia memiliki potensi besar dalam industri kopi, sehingga Barista Championship menjadi langkah untuk meningkatkan kualitas kopi di tanah air.
