Sahur merupakan salah satu kegiatan penting selama bulan Ramadhan, terutama bagi anak kos yang harus mencari menu yang praktis, lezat, dan bergizi. Salah satu pilihan terbaik adalah sayur kacang panjang dengan sosis. Selain mudah dibuat, menu ini juga hemat biaya dan kaya akan nutrisi yang diperlukan untuk menjaga energi selama berpuasa.
Bagi yang ingin mencoba membuat menu ini, berikut adalah resep masakan sayur kacang panjang sosis yang dijamin enak dan cocok untuk menu sahur anak kos. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain adalah kacang panjang, sosis, bawang putih, bawang merah, cabai merah, saus tiram, garam, gula pasir, merica bubuk, air, dan minyak goreng untuk menumis. Cara memasaknya juga cukup sederhana, mulai dari menumis bumbu hingga mencampurkan semua bahan dan memasak hingga matang.
Untuk membuat sayur kacang panjang sosis lebih enak, Anda bisa menambahkan kecap manis atau kaldu bubuk untuk rasa yang lebih gurih. Juga, jangan lupa untuk tidak mengolah kacang panjang terlalu lama agar tetap renyah dan tetap mengandung nutrisi. Menu ini sangat cocok untuk sahur karena proses memasaknya yang cepat dan bahan-bahannya yang mudah ditemukan di pasaran. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan tambahkan variasi sesuai dengan selera Anda.
