Budaya Tionghoa telah lama menjadi bagian integral dari Indonesia, menciptakan hidangan khas Tionghoa yang sangat populer di negara ini. Beberapa hidangan seperti bakpao, mi, capcay, siomay, dan lumpia telah diadopsi dan tersebar luas dalam masakan sehari-hari di Indonesia, menunjukkan suksesnya adaptasi budaya ini. Restoran Twelve Chinese Dining di Jakarta baru-baru ini meluncurkan rangkaian menu terbaru dengan tema “Wok This Way: The Ultimate Chinese Comfort”, yang menawarkan interpretasi modern dari hidangan Tionghoa tradisional. Menu-menu ini tidak hanya berakar dalam tradisi, tetapi juga dihadirkan dengan presentasi elegan dan menggunakan bahan berkualitas tinggi, termasuk pilihan vegetarian. Direktur Okuzono Hospitality Group, Nadia Sofiandi, mengungkapkan bahwa melalui kampanye ini, Twelve bertujuan untuk membawa kembali rasa kenyamanan dari masakan Tionghoa dengan sentuhan inklusif dan relevan bagi generasi saat ini. Hidangan unggulan restoran ini antara lain adalah Pumpkin Soup with Fresh Scallop Dumpling, Golden Eight Treasures Glutinous Rice Bread Chicken, dan Charcoal Australia MR7 Wagyu Beef with Onion Gravy. Twelve Chinese Dining juga menawarkan pengalaman bersantap yang inklusif dan nyaman bagi semua tamu dengan menyediakan pilihan menu vegetarian yang dirancang khusus tanpa mengurangi kedalaman rasa hidangan Tionghoa. Dengan interior yang mengusung estetika Tionghoa autentik dan pemandangan yang memesona, Twelve Chinese Dining memberikan pengalaman kuliner yang unik bagi para pengunjung.
