Penderita kolesterol tinggi harus berhati-hati saat mengonsumsi daging kurban yang dimasak dengan santan, digoreng, atau menggunakan minyak berlebih karena dapat memperburuk kondisi pembuluh darah dan jantung. Risiko komplikasi seperti stroke dan serangan jantung pun meningkat, begitu juga dengan penderita asam urat. Kelebihan asam urat dalam tubuh dapat menyebabkan nyeri sendi yang parah atau bahkan serangan gout, terutama jika konsumsi daging berlebihan tanpa disertai serat dan hidrasi yang cukup. Dr. Avina menyarankan agar kelompok dengan riwayat hipertensi, kolesterol tinggi, dan asam urat hati-hati dalam mengonsumsi daging kurban. Tanpa regulasi yang tepat, mengonsumsi daging kurban bisa memperburuk kondisi kesehatan mereka.
