Biji pepaya memiliki potensi kesehatan yang sangat baik meskipun sering kali diabaikan oleh banyak orang karena penampilan dan rasanya. Salah satu manfaat biji pepaya adalah sebagai pelindung dari parasit usus. Senyawa biokatif seperti benzil isothiocyanate (BiTC) dan carpain dalam biji pepaya diyakini mampu membunuh parasit usus. Sebuah penelitian di Kenya menunjukkan bahwa anak-anak yang mengonsumsi bubur dengan tambahan biji pepaya mengalami pengurangan yang signifikan terhadap parasit Ascaris lumbricoides (cacing gelang).
Selain itu, biji pepaya juga kaya antioksidan, terutama dengan kandungan fenolik dan flavonoid yang semakin meningkat saat buah pepaya matang. Senyawa lainnya seperti quercetin, rutin, dan kaempferol dalam biji pepaya juga dapat membantu mencegah kerusakan sel dan menetralkan radikal bebas yang bisa menyebabkan kondisi kronis seperti penyakit jantung dan kanker. Sebuah studi terbaru menunjukkan bahwa pepaya, termasuk bijinya, memiliki sifat antikanker yang penting.
Meskipun begitu, bukti ilmiah mengenai manfaat biji pepaya masih terbatas, sehingga perlu adanya penelitian lebih lanjut. Dengan mengonsumsi biji pepaya, kita bisa mendapatkan manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh kita.
